L-Pyroglutamic acid CAS 98-79-3 |
ବିପଦ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା
| ବିପଦ ସଙ୍କେତ | ସି - କ୍ରୋଧିତ | |
| ବିପଦ ସଂକେତଗୁଡିକ | | 36/37/38 - ଆଖି, ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଏବଂ ଚର୍ମକୁ ବିରକ୍ତ କରେ | |
| ସୁରକ୍ଷା ବର୍ଣ୍ଣନା | S26 - ଆଖି ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ ହେଲେ ତୁରନ୍ତ ପ୍ରଚୁର ପାଣିରେ ଧୋଇଦିଅ ଏବଂ ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନିଅ | S36 - ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପୋଷାକ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ | S37 / 39 - ଉପଯୁକ୍ତ ଗ୍ଲୋଭସ୍ ଏବଂ ଆଖି / ଚେହେରା ସୁରକ୍ଷା ପିନ୍ଧନ୍ତୁ | |
| WGK ଜର୍ମାନୀ | | 3 |
| RTECS | TW3710000 |
| ଫ୍ଲୁକା ବ୍ରାଣ୍ଡ F କୋଡ୍ | | 21 |
| TSCA | ହଁ |
| HS କୋଡ୍ | 29337900 |
| ପରିଚୟ | ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି 5-ଅକ୍ସିପ୍ରୋଲିନ୍ | ଏହା α-NH2 ଗୋଷ୍ଠୀ ଏବଂ gl- ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ମଧ୍ୟରେ ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟରେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଦ୍ formed ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଏକ ମଲିକୁଲାର ଲାକ୍ଟାମ ବଣ୍ଡ ଗଠନ କରେ; ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଅଣୁରେ ଏକ ଆମିଡୋ ଗ୍ରୁପ୍ ହରାଇ ଏହା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ | ଯଦି ଗ୍ଲୁଟାଥିଅନ୍ ସିନ୍ଥେଟେଜ୍ ଅଭାବ, ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମେମିଆ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଲକ୍ଷଣ | ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମେମିଆ ହେଉଛି ଗ୍ଲୁଟାଥିଅନ୍ ସିନ୍ଥେଟେଜ୍ ଅଭାବରୁ ଜ organic ବ ଏସିଡ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମର ଏକ ବ୍ୟାଧି | ଜନ୍ମର କ୍ଲିନିକାଲ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନ 12 ~ 24 ଘଣ୍ଟା ଆରମ୍ଭ, ପ୍ରଗତିଶୀଳ ହେମୋଲାଇସିସ୍, ଜଣ୍ଡିସ୍, କ୍ରନିକ୍ ମେଟାବୋଲିକ୍ ଏସିଡୋସିସ୍, ମାନସିକ ବିକୃତି ଇତ୍ୟାଦି; ମୂତ୍ରରେ ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍, ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍, ଆଲଫା ଡିଓକ୍ସି 4 ଗ୍ଲାଇକୋଲୋଏସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଲିପିଡ୍ ଥାଏ | ଚିକିତ୍ସା, ଲକ୍ଷଣାତ୍ମକ, ବୟସ ପରେ ଖାଦ୍ୟକୁ ସଜାଡ଼ିବାକୁ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ | |
| ଗୁଣଧର୍ମ | L-pyroglutamic acid, ଯାହାକୁ L-pyroglutamic acid, L-pyroglutamic acid ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ | ରଙ୍ଗହୀନ ଅର୍ଥୋରୋମ୍ବିକ୍ ଡବଲ୍ କୋନ୍ କ୍ରିଷ୍ଟାଲର ବୃଷ୍ଟିପାତରେ ଇଥାନଲ୍ ଏବଂ ପେଟ୍ରୋଲିୟମ ଇଥର ମିଶ୍ରଣରୁ 162 ~ 163 of ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ | ପାଣି, ମଦ୍ୟପାନ, ଏସିଟୋନ୍ ଏବଂ ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍, ଇଥିଲ୍ ଏସିଟେଟ୍-ଦ୍ରବଣୀୟ, ଇଥରରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ -11.9 ° (c = 2, H2O) | |
| ବ Features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର | ମାନବ ଚର୍ମରେ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ପଦାର୍ଥ-ପ୍ରାକୃତିକ ମଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଫ୍ୟାକ୍ଟରର ଏକ ମଶ୍ଚରାଇଜିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ଧାରଣ କରିଥାଏ, ଏହାର ରଚନା ପ୍ରାୟ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ (40% ଧାରଣ କରିଥାଏ), ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ (12% ଧାରଣ କରିଥାଏ), ଅଜ ic ବିକ ଲୁଣ (Na, K, Ca, Mg, ଇତ୍ୟାଦି) | 18.5% ଧାରଣ କରିଥାଏ) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜ organic ବ ଯ ounds ଗିକ (29.5% ଧାରଣ କରିଥାଏ) | ତେଣୁ, ଚର୍ମ ପ୍ରାକୃତିକ ମଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଫ୍ୟାକ୍ଟରର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟରୁ ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍, ଏବଂ ଏହାର ମଶ୍ଚରାଇଜିଂ କ୍ଷମତା ଗ୍ଲାଇସେରଲ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ଠାରୁ ବହୁଗୁଣିତ | ଏବଂ ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ, କ stim ଣସି ଉତ୍ସାହ, ଏକ ଆଧୁନିକ ସ୍କିନ୍ କେୟାର, ହେୟାର କେୟାର ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କଞ୍ଚାମାଲ | ଟାଇରୋସିନ୍ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ ର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଉପରେ ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଏକ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଚର୍ମରେ “ମେଲାନଏଡ୍” ପଦାର୍ଥର ଜମାଟିକୁ ରୋକିଥାଏ, ଯାହା ଚର୍ମ ଉପରେ ଧଳା ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ଚର୍ମ ଉପରେ ଏକ ନରମ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ନଖ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ପ୍ରୟୋଗ ବ୍ୟତୀତ, ଏଲ୍-ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅନ୍ୟ ଜ organic ବ ଯ ounds ଗିକ ସହିତ ଡେରିଭେଟିଭ୍ ମଧ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ, ଯାହା ଭୂପୃଷ୍ଠ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ପ୍ରଭାବ ଇତ୍ୟାଦି ଉପରେ ବିଶେଷ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଏହା ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ପାଇଁ ସର୍ଫାକ୍ଟାଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ; ରାସେମିକ୍ ଆମିନର ସମାଧାନ ପାଇଁ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା; ଜ Organ ବିକ ମଧ୍ୟସ୍ଥି | |
| ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତି | | ଏଲ୍-ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଅଣୁରୁ ଏକ ମିନିଟ୍ ଜଳ ବାହାର କରି L-pyroglutamic acid ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଏବଂ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରକ୍ରିୟା ସରଳ, ମୁଖ୍ୟ ପଦକ୍ଷେପ ହେଉଛି ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସମୟର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | (1) 100 ମିଲ୍ ବିକରରେ 500g L-glutamic ଏସିଡ୍ ମିଶା ଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ବିକରକୁ ତେଲ ସ୍ନାନରେ ଗରମ କରାଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା 145 ରୁ 150 ° C କୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା 45 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଜାୟ ରହିଲା | ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ ସମାଧାନ ଥିଲା ଟାନ୍ | (୨) ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସମାପ୍ତ ହେବା ପରେ, ସମାଧାନକୁ ପ୍ରାୟ 350 ଭଲ୍ୟୁମ୍ ସହିତ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ poured ାଳି ଦିଆଗଲା, ଏବଂ ସମାଧାନଟି ପାଣିରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେଲା | 40 ରୁ 50 ° C କୁ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ, ସଜାଇବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣର ସକ୍ରିୟ ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ଯୋଗ କରାଯାଇଥିଲା (ଦୁଇଥର ପୁନରାବୃତ୍ତି) | ଏକ ରଙ୍ଗହୀନ ସ୍ୱଚ୍ଛ ସମାଧାନ ମିଳିଲା | ) ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ସ୍ନାନରେ ସ୍ଫଟିକୀକରଣକୁ ଧୀର କରିବା ପାଇଁ, ରଙ୍ଗହୀନ ପ୍ରିଜାମେଟିକ୍ ସ୍ଫଟିକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିର 10 ରୁ 20 ଘଣ୍ଟା ପରେ | ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ L-pyroglutamic acid ର ପରିମାଣ ସୂତ୍ର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ଏହି ଉତ୍ପାଦକୁ 50% ଏକାଗ୍ର ସମାଧାନ ଆକାରରେ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | |
| ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ | | ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯାହା ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗଠନ କରେ, ଏକ ଆୟନାଇଜଡ୍ ଏସିଡ୍ ପାର୍ଶ୍ୱ ଶୃଙ୍ଖଳା ଅଛି ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋଟ୍ରୋପିଜିମ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ | ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ସାଇରୋଲାଇଜେସନ୍ରେ ପାଇରୋଲିଡୋନ୍ କାର୍ବକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍, I।, ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ସଂକ୍ରମିତ ହୁଏ | ସମସ୍ତ ଶସ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନରେ ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଧିକ, ଟ୍ରାଇକାରବକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଚକ୍ର ମାଧ୍ୟମରେ ଆଲଫା-କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରେଟ୍ ଯୋଗାଇଥାଏ | ଆଲଫା କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ଡିହାଇଡ୍ରୋଜେନେଜ୍ ଏବଂ NADPH (କୋଏନଜାଇମ୍ ୨) ର କାଟାଲାଇସିସ୍ ଅନ୍ତର୍ଗତ ଆମୋନିଆରୁ ସିଧାସଳଖ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଆସ୍ପାର୍ଟେଟ୍ ଆମିନୋଟ୍ରାନ୍ସଫ୍ରେଜ୍ କିମ୍ବା ଆଲାନାଇନ୍ ଆମିନୋଟ୍ରାନ୍ସଫ୍ରେଜ୍ ଦ୍ cat ାରା ମଧ୍ୟ ଅନୁକରଣ କରାଯାଇପାରେ, ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ କିମ୍ବା ଆଲାନାଇନ୍ ଟ୍ରାନ୍ସମିସନ୍ ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ; ଏହା ସହିତ, ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ଯଥାକ୍ରମେ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ଏବଂ ଅର୍ନିଥାଇନ୍ (ଆର୍ଜିନିନରୁ) ସହିତ ଓଲଟା ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇପାରେ | ତେଣୁ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଅନାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ | ଯେତେବେଳେ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ଡିହାଇଡ୍ରୋଜେନେଜ୍ ଏବଂ NAD (କୋଏନଜାଇମ୍ I) ର କାଟାଲାଇସିସ୍ ଅଧୀନରେ ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ଦୂଷିତ ହୁଏ କିମ୍ବା ଆଲଫା କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଆସପାର୍ଟେଟ୍ ଆମିନୋଟ୍ରାନ୍ସଫ୍ରେଜ୍ କିମ୍ବା ଆଲାନାଇନ୍ ଆମିନୋଟ୍ରାନ୍ସଫ୍ରେସର କାଟାଲାଇସିସ୍ ଅଧୀନରେ ଆମିନୋ ଗ୍ରୁପରୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୁଏ, ଏହା ଟ୍ରାଇକାରବକ୍ସାଇଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଚକ୍ରରେ ପ୍ରବେଶ କରେ ଏବଂ ଶର୍କରା ସୃଷ୍ଟି କରେ | ଗ୍ଲୁକୋନୋଜେନିକ୍ ପଥ, ତେଣୁ ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଗ୍ଲାଇକୋଜେନିକ୍ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ | ବିଭିନ୍ନ ଟିସୁରେ ଥିବା ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ (ଯେପରିକି ମାଂସପେଶୀ, ଯକୃତ, ମସ୍ତିଷ୍କ ଇତ୍ୟାଦି) ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ସିନ୍ଥେଟେଜ୍ର କାଟାଲାଇସିସ୍ ମାଧ୍ୟମରେ NH3 ସହିତ ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କରିପାରିବ, ଏହା ଆମୋନିଆର ଡିଟକ୍ସଫିକେସନ୍ ଉତ୍ପାଦ, ବିଶେଷତ brain ମସ୍ତିଷ୍କ ଟିସୁରେ, ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ଫର୍ମ | ଶରୀରରେ ଆମୋନିୟା (“ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଏବଂ ଏହାର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍” ଦେଖନ୍ତୁ) | ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ଆସେଟିଲ୍-ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ସିନ୍ଥେଜ୍ର କାଟାଲାଇସିସ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ୍ କାର୍ବାମୋଏଲ୍ ଫସଫେଟ୍ ସିନ୍ଥେଜ୍ (ୟୁରିଆର ସିନ୍ଥେସିସ୍ ସହିତ ଜଡିତ) ର କୋଫାକ୍ଟର ଭାବରେ ଆସେଟିଲ୍-କୋଏ ସହିତ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇଛି | am- ଆମିନୋବୁଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ (GABA) ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଡିକାରବକ୍ସାଇଲେସନ୍ ର ଏକ ଉତ୍ପାଦ, ବିଶେଷତ brain ମସ୍ତିଷ୍କ ଟିସୁରେ ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତା, ଏବଂ ରକ୍ତରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ, ଏହାର ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ନିରୋଧକ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର, ଆଣ୍ଟିସ୍ପାସମୋଡିକ୍ ଏବଂ ହାଇପୋଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | GABA ମାଧ୍ୟମରେ ଇକିନୋକାଣ୍ଡିନର କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଇନଫ୍ୟୁଜନ୍ ହାସଲ କରାଯାଇପାରେ | GABA ର କ୍ୟାଟାବୋଲିଜିମ୍ ଟ୍ରାଇକାରବକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଚକ୍ରରେ GABA ଟ୍ରାନ୍ସାମିନେଜ୍ ଏବଂ ଆଲଡିହାଇଡ୍ ଡିହାଇଡ୍ରୋଜେନେଜ୍କୁ ସୁକ୍ସିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ପରିଣତ କରି ଏକ GABA ଶଣ୍ଟ ଗଠନ କରେ | |
| ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | | ଜ organic ବ ସିନ୍ଥେସିସ୍, ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଇତ୍ୟାଦିରେ ମଧ୍ୟସ୍ଥି ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଖାଦ୍ୟ, medicine ଷଧ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | |
ତୁମର ବାର୍ତ୍ତା ଏଠାରେ ଲେଖ ଏବଂ ଆମକୁ ପଠାନ୍ତୁ |
